随着中秋节的临近，月饼市场逐渐红火起来。9月4日，记者走访上虞区几家大型超市，发现各种品牌月饼都摆放在显眼的位置，陆陆续续有前来选购的市民。值得一提的是，网购月饼已成常态，而如何吸引最有消费能力的年轻群体也成了月饼生产企业和销售商思考的重点。

如今，在任意一个购物网站，关键词“月饼”已成搜索热点。一些热门品牌的产品在近一个月的销量已超60万笔，并仍处于上涨趋势。“我每年都在网上买，今年中秋因为不打算回老家，我还给远在湖北的父母也买了一份，直接寄过去，非常方便。”市民程双双笑着说。

相比往年的中秋节市场，今秋月饼市场竞争者更多，一些年轻化的休闲食品企业，像三只松鼠等都推出中秋时令月饼。因此，老字号品牌正面临着一轮月饼的革新。记者从五芳斋官方旗舰店了解到，为瞄准“90后”市场，五芳斋特地推出一款流心网红月饼，以奶黄、抹茶、焦糖红豆、巧克力榛子为馅，迎合年轻人的口味。此外，包装设计也花费不少的心思，剪纸图案的纹理形成丰富的层次感，浮雕盒面烘托出精致的设计，以“望月”为主题，采用银卡逆向工艺使其凹凸分明，华丽但不俗气，极具品质感。记者浏览多家商铺发现，在规格上，十之八九的商家都推出一个或两个一组的独立包装，以符合年轻消费者一尝为快或品尝多个口味又不浪费的心思。

网购平台各出奇招，微信朋友圈内也洋溢着浓厚的节庆氛围，许多蛋糕甜品店纷纷打出“私房月饼”的广告，以其“精致”作为最大的卖点。林彤女士是一家私营蛋糕店的会员。去年，蛋糕店推出几款私房月饼颇受好评。今年，她早早地在微信上预订两份，“价格稍微高了一点，但胜在味道好吃。”林彤说。

随着购买渠道的增多，网购、微商等销售方式越来越被大众所接受，但也有一些市民发表看法，传统的销售方式看得见摸得着，购买时候更放心。除去“网红口味”，历经历史沉淀而流传下来的口味仍占据着市场的大份额。奶香椰蓉、火腿五仁、芝麻豆沙摆满超市、商城的柜台，销售人员说，中老年人还是喜欢传统口味。至于价格，“天价”月饼的时代一去不复返，去繁就简、返璞归真，月饼价格已然回归平民化。