今后经营次坞打面产业，不仅诸暨籍创业者可以领补贴，非诸暨籍人士也可以领了。近日，2019年“诸暨次坞打面”专项资金使用管理办法（试行）出炉，吸引更多创业者参与次坞打面产业。

据悉，专项资金用于开展诸暨次坞打面“八统一”工作，即统一打造品牌、统一设计形象、统一制作工艺、统一经营环境、统一门店标准、统一培训内容、统一宣传营销和统一推进平台，并且支持次坞打面行业协会组建和诸暨次坞打面产业发展工作小组日常运行。另外，根据政策，符合条件的从业者将得到不同程度的补贴。

新建或改造的示范店面积分50-80平方米（含50平方米）、80-120平方米（含80平方米）、120平方米及以上三个等级，分别按3万元、4万元、5万元的标准给予一次性补助；营业面积在150平方米及以上，按照旗舰店标准进行新建或改造,给予一次性补助20万元；对新建或改造提升的次坞打面加工配送中心，按照实际投资额给予一定比例的资金补助，最高不超过20万元。

诸暨市供销合作总社业务发展科科长穆宇辰表示，为鼓励越来越多的人参与次坞打面产业，把次坞打面名片擦得更亮，除了支持本地从业人员，外地从业者也享有奖补政策。诸暨籍人士经营的次坞打面门店按照以上政策补贴，非诸暨籍人员补贴减半执行。

目前,已经有200多人报名申领补贴，其中非本地人占10%。本月底，第一期专业技能培训将正式开班。本月底全市第一个次坞打面旗舰店将在西施故里景区开业，除了打面，还搭配其他诸暨特色小吃。