端午节
很多人都会在家煮粽子吃
但要小心
手中的高压锅
可能会变“厨房炸弹”
5月28日
浙江杭州一女子
在家中用高压锅煮粽子时
发生爆炸
墙上沾着粽米
厨房一片狼藉
天花板甚至被砸穿一个洞
用高压锅煮粽子结果发生意外
类似的事故并不少见
下面这些也是
“粽子征服计划”失败案例
-老人用高压锅煮粽子时突发爆炸-
图源网络
-彻夜没关火,高压锅内粽子“碳化”-
图源网络
生活中
高压锅炸厨房的事故时有发生
可别小瞧高压锅的威力
在某种情况下
它可能会变成“炸弹”
高压锅的工作原理
在一些海拔较高的地方,由于气压比较低,水到不了100摄氏度就会沸腾,导致食物无法被煮熟、煮烂。于是,人们发明了高压锅。用它加热食物时,水蒸气无法从密闭的锅体中跑出去,就会在其中形成较高的压力,让水能达到更高的温度,煮熟食物。
高压锅为什么会爆炸
一旦高压锅里的压力太大,它就有可能爆炸。为了防止这种现象出现,高压锅一般都配备了泄压阀。一般来说,当锅内的压力达到工程压力的2-3倍时,泄压阀就会开始工作,防止锅中的压力继续上升。
图源网络
不过,如果高压锅泄压阀的排气孔被东西堵住,锅内压力无法释放,勒住高压锅“暴脾气”的这根“安全带”也就断了。同时,如果是铝合金材质的高压锅,长期受高温高压影响,铝合金晶体的结构会发生一定的变化,材质会变得疏松,导致锅体强度下降,就有可能会发生爆炸。一般情况下,高压锅的使用寿命是5-8年,大家应当及时检修或更换。
图源小红书网友@大毛豆
小编提醒您
端午节前
为了能平安享用粽香
请您一定要谨记
厨房用火不离人
正确使用高压锅
别让自己家里多出一枚“炸弹”
下面这些注意事项请查收
祝您幸福康健,端午安康!
(内容来源:中国消防 北京海淀消防)
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