绍兴年货“顶流”砂糖橘也有假货？记者走访调查

眼下正是砂糖橘大量上市的季节，前几天，有市民王女士向越牛新闻反映，有“李鬼”伪装成砂糖橘混入市场。“上次买了一大袋砂糖橘，商家说是10元3斤，价格实惠，但吃起来的口感怪怪的，还有不少籽，是不是买到‘假’的砂糖橘了？”

1月3日，记者走访了越城区内的数家商超、水果店及水果摊发现，市面上的砂糖橘价格普遍在每斤5元至6元，其中最便宜的一家售价仅需每斤3.99元，也有商家卖出每斤8元的“高价”。那么，同样名为“砂糖橘”，为何价格差异悬殊？

据绍兴越城区迎宾路上一家水果店老板唐先生透露，他从事水果批发行业有10来年了，砂糖橘产地以广东四会、广西桂林等地为主。“我们在批发市场拿货的成本价基本上也要每斤3元左右，还要算上运输费用、人力开支、正常损耗等成本，要卖到每斤五六元才能赚到钱。”唐先生说，若是市场上有商家和摊贩销售的砂糖橘价格与批发价相仿，似乎不太合理。

唐先生表示，此类以低价销售的柑橘其实并非正宗的砂糖橘，而是以个头大小、外观形状都与砂糖橘相似的蜜橘“伪装”或是在砂糖橘内掺入蜜橘冒充砂糖橘一同销售。“蜜橘的批发价要比砂糖橘便宜三分之一左右，如此搭配可以压低整体的价格，吸引消费者购买。”他介绍。

在越城区鲁迅东路的一家水果店门前摆放着数筐砂糖橘，记者询问店家是否有与砂糖橘个头大小差不多的其他品类。“那叫蜜橘，现在已经快落市了，不太卖了。”店主秦女士说，砂糖橘和蜜橘的上市时间不同，蜜橘上市时间比砂糖橘早，通常在10月上旬左右就上市了，一直持续到12月底，而砂糖橘一般要到12月下旬才上市，一些早熟品种的砂糖橘在12月初也会零星上市。

那么，消费者如何区分砂糖橘与蜜橘呢？记者联系上了一位在绍兴种植砂糖橘的广西果农谢爱英，她在越城区城东种植了近14亩砂糖橘，均是来自于广西的砂糖橘树苗。“真正的广西砂糖橘外皮摸上去有点粗糙，皮是脆硬的，在剥皮的过程中非常容易碎掉，会破成许多块，很难完整地一整个脱皮，但蜜橘外观非常光滑、油亮，几乎可以完整脱皮，皮也相对比较厚软。”谢爱英说。

此外，砂糖橘最明显的特征就是外皮上密密麻麻的小点，看上去是具有强透光性的“点”，拿起一片橘皮对着太阳或者强光，就可以看到一些明显有透光的感觉，网上也称之为“满天星”，一般来说，小点越多越密集，砂糖橘的口感也会更好。