守护团圆月,越城开展中秋节令食品专项抽检

2023-09-18 20:07  

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随着中秋佳节临近,各式月饼纷纷亮相商场超市C位。为保障中秋月饼质量安全,近日,越城区市场监管局组织开展节令食品专项抽检行动。

本次专项抽检特邀请社会监督员一同参与,在塔山街道永辉超市月饼销售柜台,社会监督员代表随机选择了两款热销月饼进行抽检,活动现场,市场监管干部直播讲解“百姓点检”小程序,鼓励市民朋友通过“你扫我检”“你拍我检”等渠道参与食品抽检活动,切实增加市民群众食品安全参与感、获得感。

抽检同时,执法人员以月饼生产企业、商超、糕点现场制售餐饮单位为重点,开展现场检查。重点查看经营主体资格(营业执照、食品经营许可证)、原料或成品进货台账、供应商资质、包装完整性及包装标签和现场制售餐饮单位人员健康证、环境卫生、产品贮存条件等内容。

截至目前,全区已抽检月饼20批次,检测结果将及时向社会公布。下一步,越城区市场监管局将持续加强中秋期间月饼监督检查力度,督促经营单位落实食品安全主体责任,进一步消除食品安全风险隐患,不断提升食品安全管理水平,让全区人民度过一个安心舒心的中秋佳节。

越城区市场监管局在此提醒广大消费者:采购食用月饼应记住三个要诀。一是理性购买。中秋临近,微信朋友圈、抖音等网络平台购买“网红月饼”“私人订制月饼”成为了众多消费者的新选择。在此提醒消费者,要通过正规渠道购买,并留存购物凭证。购买月饼时,注意查看生产日期和保质期,如遇到月饼外包装破损或者胀气的,请勿购买食用。二是适量食用。月饼中的油脂糖分含量较高,过量食用容易导致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高。尤其是老年人和小孩,消化能力较弱,不易过多食用。三是合理储存。月饼既怕高温又怕潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。尤其是苏式月饼,大部分没有单独的包装。建议现买现吃或是尽快食用,如无法一次性食用完,可放到冰箱存储。

编辑: 严心愉
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