你心目中的绍兴“市饭”，是哪一碗？

什么是浙江人冬日的“灵魂食物”？

正所谓“一方水土养一方人”

再多的“漂亮饭”

都抵不上那一碗“省饭”的含金量

最近关于“浙江省饭”的讨论冲上热搜

勾起不少浙江人一片热气腾腾的共鸣

隔壁萧山朋友的冬日“区饭”

已新鲜出炉

那么

哪一碗是你心目中的绍兴“市饭”？

一城之隔，风味相连

无论是暖胃的青菜年糕泡饭

还是落胃的萝卜蒸饭

都是刻在全省DNA里的味觉记忆

而在这份共识之下

每一方水土又孕育出更细腻的“地方答案”

那份对“鲜、土、匀、时”的讲究

对食材本味的珍惜

何尝不是我们共同熟悉的餐桌哲学？

虽细节略有差异

但底子里那份惜物、熨帖的家常智慧

却同出一脉

今天，就让我们借着这阵“饭香”

一起来看看

这些是否也是你记忆中的模样？

绍式麦疙瘩

梅干菜炒饭

青菜年糕泡饭

猪油酱油饭

饭捂萝卜

腊肠蒸饭

鸡蛋羹拌饭

你心目中的绍兴“市饭”是什么？

（内容来源：越城发布）