210元账单实付10元！西贝降价上热搜，绍兴情况如何？

11月23日，#西贝降价#这一话题登上热搜榜首，引发广泛关注。不少网友注意到，西贝近期对近40道菜品进行了价格调整，普遍降幅在5%至20%之间，更有细心网友贴出多款菜品调价前后的对比图，引发热议。

网友对比西贝价格图

与此同时，据媒体报道，西贝曾在9月12日召开员工大会，宣布向全国一线员工发放500元补贴。

那么，这两项举措是否已在绍兴落地？越牛新闻记者进行了探访。

明厨亮灶，降价菜单引关注

今天（11月24日）中午11点40分，越牛新闻记者来到西贝（绍兴银泰城店），据西贝小程序显示，此为绍兴市区唯一一家门店。

店门口明厨亮灶的设计格外醒目，厨师们在透明厨房内忙碌的身影清晰可见。店内工作人员在每桌上菜前，都会主动向顾客介绍食材的新鲜度与来源。

正值午餐时间，店内已有不少顾客，其中有不少带着孩子前来就餐的家庭。“菜价确实降了，就拿这碗面筋来说，我记得以前40多元，现在是33元。”常客张先生一边用餐一边告诉记者。为证实自己的说法，他还特意翻出了手机里保存的过往照片进行对比。

原价在43元的西贝面筋

另一桌的顾客陶女士表示：“点餐时就会积极介绍菜品，用餐前后都会赠送一些小礼品，体验很贴心。”

满50送50，有顾客实付仅10元

除了不少菜品降价外，记者发现店内正在开展回馈活动，顾客堂食实付金额每满50元，即可获赠一张50元的代金券。该券有效期为一个月，适用于下次门店消费。这意味着，对于频繁光顾的顾客而言，相当于有机会享受一次“霸王餐”。

在餐饮点评平台上，一位绍兴网友晒出消费小票显示，原价210元的餐食，叠加优惠后实付仅10元。“上次领完券之后再来，我们两个人点了四道菜，几乎不用额外花钱。”一位正在店内用餐的陶女士说道。

绍兴员工证实，500元补贴确已发放

在确认菜品普遍降价的事实后，记者针对一线员工500元补贴在绍兴的落实情况进行了询问。

店内工作人员许女士向记者表示：“这个补贴是有的，公司从9月份就开始给我们发放了。” 她补充道，补贴面向所有一线服务人员，按月发放，已连续执行数月。“根据考核情况，每个人可以拿到不同档次的奖金。”

自9月西贝因预制菜问题引发争议后，其诚信与管理一度受到质疑。9月15日，西贝餐饮集团发布致歉信，承认部分菜品存在不足，承诺全面优化菜单、加强供应链透明度。

目前来看，西贝正通过降价、发券、提升服务等方式积极挽回顾客信任。