只有冰块和饮用水，绍兴街头1块钱的“一杯冰水”火了

夏日已至，继便利店冰杯翻红后，茶饮品牌也闯入了“解渴”饮品这条新赛道。近日，古茗上新“一杯冰水”，售价1元，在绍兴各大门店同步上线，很快便畅销起来。

图源：小红书

昨天上午，记者来到位于越城区县前街的古茗店，下单了一杯冰水，仅仅一分钟后，冰水就到了记者手上。“‘一杯冰水’前几天刚上架，周三气温比较高，我们店就卖了20多杯。”店员告诉记者，以前每到夏天，有很多顾客询问能不能买一杯冰水，今年他们就推出了“一杯冰水”，中杯约500毫升，里面只有冰块和饮用水，没想到购买的人还真不少。

记者在古茗点单小程序看到，店内还有一款售价2.5元的鲜活柠檬水，与“一杯冰水”一样属于解渴品类。

“去便利店买一瓶500毫升的矿泉水，也要2块钱，这个‘一杯冰水’比矿泉水还便宜，性价比挺高的。”市民任女士说，她在附近工作，已经连续两天下单冰水，拿回办公室自制冰美式，“还能放茶包，DIY冷泡茶，我终于实现了冰水自由！”

与1元冰水同台“竞技”的还有冰杯。在茶饮品牌蜜雪冰城，上线了一款定价1元的“雪王冰杯”，其中只有冰块没有水。“这种冰杯适合带回家囤着，想喝饮料了再拿出来。”任女士觉得，相比之下，还是“一杯冰水”性价比高。

“很多购买冰杯的顾客，主要是喜欢DIY饮品的感觉。”在古茗隔壁，一家便利店的店员告诉记者，店内一杯食用冰160克，售价3.5元，现在每天能卖出20多杯，来购买的基本都是年轻人，他们喜欢再搭配一瓶果汁或酒水，自己做一杯夏日消暑饮品。

“1块钱买一杯500毫升带冰的水，店员还贴心地帮你插好吸管，透明的杯子比矿泉水瓶‘出片’，有水有服务，我觉得很划算。”00后小金说。不过也有网友在社交平台上吐槽，去咖啡店要水能免费提供，卖冰水更像是在“割韭菜”。

“‘1元冰水’开始走红，是市场需求、社会情绪、营销策略与传播裂变共同作用的结果。”绍兴市委党校经济学教研室主任宋潞平表示，随着气温上升，消费者对解暑饮品的需求激增，冰水成了刚需，但在景区、夜市等场景下，饮料价格普遍偏高，相比之下，1元冰水就有了超高性价比，尤其能吸引学生等对价格敏感的年轻人群，“1元的定价唤醒了实用主义消费观，这也是助推其成为爆款的原因之一。”

（内容来源：绍兴晚报）