1.5万公斤！时隔3年，绍兴这所高校再现捕鱼名场面

1月4日上午10：30，浙江工业大学之江学院里热闹非凡，期待已久的捕鱼活动拉开帷幕。活动现场，早湖畔聚集了在校师生、校友和附近居民，一同在捕鱼节上参与“鱼王竞猜”“家乡鱼厨艺大赛”“鱼宴分享”“鱼苗放生”，感受年年有“鱼”的无限欢乐，呈现一派喜气洋洋的节日氛围！

随着开捕仪式宣布开捕，早湖畔，20余名捕捞工人们齐心协力，一边拉网一边吆喝，伴随着阵阵喝彩声，捕捞巨网逐渐浮出水面，平静的水面顿时热闹起来，大大小小的鱼儿不断在网中翻腾跳跃，收获的喜悦在湖面荡漾开来，仿佛寓意着在新的一年“鱼跃龙门”。经过捕捞，现场首批3万余斤鱼被捕捞上岸，鲢鱼、青鱼、草鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼等十几种……场面十分壮观。

岸边也响起了欢呼声和呐喊声，纷纷用镜头记录下这精彩的瞬间。大四电子信息专业梁显佳同学说，上一届捕鱼节是在他大一时候，那时因为参加活动外出了，没能在现场，在毕业前能再次体验学院特色捕鱼节活动，特别激动。

“有多重？抱得动吗？”在鱼王竞猜现场，师生和柯桥市民围着一条鱼，心里都打起了“小算盘”。单手提、双手捧，恨不得此时自己是“人肉电子秤”，尽量精准地“称”出鱼王的重量。而最精准预测鱼王的参与者，将成为这条鱼的“拥有者”。今年鱼王竞赛线上线下一同参与，网友们在直播间也纷纷参与进竞猜活动中。后勤服务中心主任杨怀娄说，捕鱼节原计划两年一捕，去年因为疫情延期，在湖里养了3年了，今年鱼王有50斤重。

打捞上来的鲜鱼被运往食堂，在后勤大厨手中制作成泡椒鱼片、蕃茄鱼片、椒盐鱼排、剁椒鱼头、泰汁鱼排、菊花鱼、红烧鱼块等鲜美鱼宴，师生们可以免费品尝到由刚捕捞的大鱼烹饪的菜品。“没想到学校的鱼这么好吃！”优质的后勤服务引得师生纷纷赞叹。

师生组队，厨艺大比拼。来自各二级学院和师生组成的10支队伍的“大厨们”各显神通，运用娴熟的烹饪技巧，煎、炒、炸轮番上场，精准的火候，利落的翻炒，奏响最美“厨房乐章”，将捕捞上来的鱼化身为一道道家乡特色鱼餐，上演了一场味蕾与视觉的盛宴。火炉一起，浓浓年味油然而生。

早湖捕鱼节也十分贴心的为全院教师准备了“新春贺礼”，给每位老师准备了每人一条早湖鱼，象征年年有余。

据悉，之江学院自2018年举办首届捕鱼节，到今年已经是第三届，学院依托早湖和梦湖的得天独厚资源，逐步形成了以“早湖捕鱼”为载体的特色校园文化品牌。