胃部癌前病变，竟跟每天咖啡“续命”有关？

喝咖啡续命

是每个打工人

心照不宣的秘密

尤其是在炎炎夏日

来杯冰美式

提神又解暑

35岁的小黄，

是一位IT工作者，

却因为每天三杯咖啡，

感到胃部不适做完胃镜后，

被医生告知

他的胃部“年龄”竟已60多岁。

男子每天喝三杯咖啡

小黄经常要熬夜加班，

每天3杯咖啡打底几乎常态。

上午一杯提提神，

下午一杯解解乏，

晚上再来一杯醒醒脑……

这样的生活节奏，持续了三年。

今年年初，

小黄时常感觉胃胀、不舒服，

便到医院做了个胃镜，

结果被诊断为慢性萎缩性胃炎，

且已经进展到了C3期，

即范围比较广的重度萎缩，

病理结果显示：“中度肠化”！

啥意思？

医生解释，

这是一种癌前病变。

胃癌的发展一般分为四个阶段，

萎缩、肠化、不典型增生，

最终进展到胃癌。

听了这话，小黄也慌了。

医生表示，

“胃也是有年龄的。

一般人到50岁之后可能出现萎缩，

到60多岁才会出现肠化。

而小黄才35岁，

就已经出现了中度肠化，

胃的年龄竟然已经60多岁，

远远超出了正常。”

35岁的人，60岁的胃

这届年轻人的胃也不行了

医生详细询问了小黄的情况，

无胃癌家族史，饮食还算规律，

唯一的问题就是

每天至少三杯咖啡雷打不动。

医生表示，

很多患者经常胃胀、反酸，

有时候一天吃一餐也感觉不到饿，

他们都有一个共同的特点，

就是长期过量饮用咖啡。

“所以我们一般建议，

咖啡、浓茶，

包括夏天的冷饮，

平时都要少喝。”

好在，小黄年轻

及时就医，配合治疗

胃萎缩、肠化的程度

还有逆转减轻的可能

医生叮嘱小黄，

先把咖啡戒了，

同时调整工作节奏，

注意休息，再配合吃药。

经过半年时间的调养，

小黄的中度肠化已经变成了轻度。

不过，

评论区里不少网友

都有些不服，纷纷表示：

明明是熬夜惹的祸

这是让咖啡背锅了吗？

对此你怎么看呢？

近期还有一则关于

咖啡的讨论冲上热搜！

#长期喝咖啡会导致皮质醇过高#

其阅读量已高达4亿次！

原来，一位网友表示：

自己每天基本要喝1至2杯纯黑咖啡，

几个月后发现腰围涨了

但体重没变，

通过别人的资料分享得知

喝咖啡会提高皮质醇，

于是就上网搜索有关文献，

得出了适量皮质醇可帮助减脂，

过量则会引起肥胖的结论。

网友们又在评论区吵翻了~

那么，

咖啡、皮质醇和减肥，

它们到底有什么关联？

来看医生的说法！

咖啡会升高皮质醇？

据专家介绍，皮质醇是我们体内一个非常重要的激素，参与糖、蛋白质和脂肪的代谢。但是如果它（皮质醇）过量，就会导致血糖升高，甚至激发糖尿病等。

如果我们一次摄入咖啡过多，比如5大杯咖啡（约500毫克咖啡因），是可以引起一过性的皮质醇分泌增多。但如果我们平时喝不了那么多咖啡或不是一次性喝大量咖啡，引起皮质醇升高的可能性是非常小的。

喝咖啡能减肥吗？

仁济医院医生表示：咖啡因能提高人体消耗热量的速率，研究发现100毫克的咖啡因（约1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果。但随着时间增长，机体对咖啡因耐受增加，这种效果会减弱。

喝咖啡会长小肚子吗？

医生认为，这种情况最大的可能性就是你喝的咖啡不是一般的黑咖啡，而是加了奶、糖，以及其他的东西，导致热量摄入增多，体重上升。而不是喝了咖啡引起皮质醇升高导致的肥胖。

总而言之，

喝咖啡这件事很时髦，

但还是要适量哦！

多数研究表明，每日摄入200mg咖啡因可降低某些疾病的患病风险，也就是说，每天1-2杯咖啡是有益于健康的。

在这里，要提醒大家，不要在刚起床的时候喝咖啡，因为起床后半小时是皮质醇水平相对最高的时间，此时摄入咖啡因，皮质醇水平会变得更高，从而增加神经压力。因此建议起床至少半小时并吃过早餐后再喝咖啡，还能减轻肠胃的负担。

而皮质醇到了午饭和晚饭的时间段会有所下降，但晚饭后就到了人们自然分泌褪黑素的时间，所以晚饭后再喝咖啡容易造成失眠，较适合喝咖啡的时间是午饭后。

咖啡因提神醒脑的原理，是因为它阻碍了腺苷和其受体的结合，阻断了产生困意的通路，但只需要几个小时，摄入的咖啡因就会被完全代谢，游离的腺苷还是要和受体联结。

经常通过喝咖啡提神，身体也会对咖啡因产生抗性，生成更多的腺苷来强迫人体休息。这时，很多人会陷入“喝咖啡还瞌睡，再喝更多咖啡”的恶性循环，不仅影响睡眠，更容易让人咖啡因成瘾。

所以，你欠咖啡因的债最终是要还的，而唯一有用的偿还方式就是睡觉。

（越牛新闻综合自上海女性、健康时报、上海交通大学医学院附属仁济医院）