近日
话题“抓知了卖260元一斤，10天赚万元”
这一话题冲上了热搜第一
浙江丽水市民叶先生说：
现在这个时候知了最多，
也是抓知了最赚钱的时候，
野生知了能卖260元一斤，
一晚上最多能抓5斤。
家住杭州余杭区黄湖的网友“溪流小仔”，
就在抖音上晒出了
他上山抓知了的“战利品”，
一晚抓满了三个矿泉水瓶。
黄湖网友介绍说，
自己每晚8点多出发，
凌晨12点下山，
平均一晚要抓300只起步，
今年已经抓了有几千只了。
最近找他预定知了的人特别多，
一早又收到了几百只的订单。
只见停在树枝上的金壳中，完整钻出了一只带翅膀的虫子，就是大家寻找的主角，知了的若虫阶段——知了猴。
民间有好多种叫法，有直接叫知了、金蝉的，还有人把它比作“唐僧肉”。
今年知了身价翻倍，转手能赚上千元。在良渚开面馆的陈先生最近也和朋友一起加入了抓知了大军。穿上长袖长裤、套上水鞋，带上装有盐水的矿泉水瓶子，就可以出发了。
陈先生说，他一般是晚上的6点半左右开始往鸬鸟的山里走，“山里海拔高，知了干净。”等一路爬到山顶，知了开始从地里往上爬了，晚上7点半到8点半，知了猴陆续破茧就有得抓了。
它们一般藏在树枝之间比较隐蔽。而刚刚褪壳的知了猴口感最好，像画面中这种倒挂的知了，是最嫩的时候，需要瞅准时机抓住它。
如果再等一两个小时，它的翅膀硬了就飞走了。所以抓知了猴，得在夜里争分夺妙抢时间，还是个技术活！
陈先生说每晚能抓多少只，全看个人能力。抓得多的朋友一晚能抓七八百只，抓得少的一晚就在一两百只。平均每晚能抓个300只左右的，就算是比较厉害了。
小编还打听到，因为今年知了猴相对比较少，所以身价比去年翻了一倍。
去年收购价是1元/只，今年最高的时候直接涨到了2元/只。抓得多的人，一晚上靠捡知了就能赚上千元。
除了卖到2元一只的新鲜知了猴，更让人惊讶的是，知了褪下来的“蝉壳”还是一种“名贵药材”。
小编在淘宝上一搜，100g蝉壳有商家卖到了89元，这么算蝉壳售价高达445元/斤！
由于知了猴的蛋白质含量高，
民间早有把吃知了
比喻成“唐僧肉”，
但这金贵的肉也不是谁都能吃！
小编了解到，知了猴的蛋白质含量非常丰富，不过对于人体来说，这是一种异体蛋白。一些过敏体质者进食后，免疫系统会把它们当作“入侵者”进行攻击，释放大量的特异性免疫球蛋白，身体就会出现过敏反应。症状轻的出现皮疹、瘙痒等，严重者呕吐腹泻、过敏性休克，甚至会引起喉头水肿造成窒息丧命。
（越牛新闻综合自天天看余杭、潮新闻、微博）
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