价格贵一倍，绍兴一家猪肉铺开进电脑城

卖猪肉要去农贸市场及周边，这是现代商业聚集效应下的常识。但是如果一家猪肉铺开在了专卖数码产品的商场里，有人会来买吗？近日，绍兴市越城区银座电脑城就开出了一家猪肉铺，价格偏贵，但销售人员表示生意还不错。

这家猪肉铺位于银座电脑城的沿街商铺中，从店铺招牌来看是专营“土猪肉”，走进店内，除了猪肉，该店还有蔬菜、调味料等商品。细看价目表，其中晋汾白猪的品类中，肋排的价格为108元/斤、五花肉55元/斤等；高山猪肉的肋排为99元/斤（特价68元/斤）、五花肉48元/斤等。

不仅店铺择址有违常识，而且猪肉的价格也高出农贸市场里猪肉一倍，这样的猪肉铺真的能持续经营下去吗？

“目前线下每天的营业额有3000元了，会员也发展了约150人。”该猪肉店的销售人员说，他们是从杭州发展起来的高端猪肉连锁品牌，该门店是绍兴地区的第一家，经过几个月的运营，现在每天线上线下可以实现半扇猪肉的销量。

对于为何把猪肉店开进银座电脑城，该销售人员表示，他们的经营理念就是“走近高端消费人群”，最终择址是考虑到银座电脑城周边一公里内农贸市场比较少，周边居民消费水平比较高等特点来确定的。对于猪肉价格相对有些贵，他们推出了会员机制，成为会员后价格会相对便宜些。

银座电脑城管理处经理陈雪飞说，最初这家猪肉店要来租他们的商铺时，她也很疑惑，毕竟该商场主营的是电脑、手机等数码产品，猪肉店显得格格不入。反过来想，如果它开在农贸市场里，光是贵一倍的价格就可能让客户流失了。

（内容来源：绍兴晚报）