星级酒店恢复客房预订第一天,
5位客人入住
继酒店大厨制作的外卖上线后,昨天,绍兴咸亨酒店也恢复了客房预订,开始接待第一波房客,记者前往酒店了解到,截至昨天下午4点,已有5位房客入住酒店。
昨天下午3点多,记者前往绍兴咸亨酒店,相较平时的人来车往,酒店门口略显冷清,工作人员都佩戴者口罩,酒店大堂设了一个健康登记处,需要向工作人员出示健康码和接受体温测量,桌子上还放了免洗洗手液、塑料手套、口罩等防疫用品,供宾客免费取用。
“住店的客人除了在大堂门口测量体温,在总台办好入住手续后还要再测一次体温,确认没有体温异常的才带到房间。”酒店客房部的负责人告诉记者,对酒店住客来说,测量体温是“规定动作”,每天两次,一般是上午10点左右、下午3点左右,对退房的客人,在办理好退房手续后也会测一次体温。
除了测量体温,在客房打扫上,原本是在每个客房打扫完后消毒一遍,现在是清扫员进去打扫时先消毒一遍、打扫完了再消毒一遍。记者在现场看到,清扫员不仅用消毒液喷洒擦拭了客房内的电话、遥控器、卫生间等,还对门把手、电梯按钮等都进行了逐一消毒。
酒店客房部负责人告诉记者,有一位昨天入住的客人,上午10点去测量体温时,顺便也打扫了客房,只是和客人退房后进行的喷洒式消毒不同,客人在房间时,以擦拭的方法进行消毒,客房的生活垃圾也单独收在一个袋子里,和酒店的其他垃圾分开处理。
餐饮尚未恢复堂食供应,
各家争相开启外卖竞争
入住酒店还有一个变化是暂时不供应自助早餐,改为将餐点单独送到房间。“现在自助餐厅暂时不开放,早餐也为客人提供了几个套餐,按客人要求的时间送到房间。”酒店工作人员告诉记者,房间内也有菜单,中餐、晚餐也可以盒饭的形式为客人单独送餐。
住宿之外,本地的餐饮也于近期逐步恢复,但由于暂停堂食服务,多家餐饮店都以提供外卖餐点为主。
昨天下午5点多,在柯桥万达广场的必胜客餐厅,有两个想要堂食的年轻人被工作人员婉拒了。“暂时还不提供堂食,也不接受现场点单,主要接外卖单。”店内的工作人员告诉记者,现在也有不少同事还没来上班,昨天一天接了八九十单外卖,跟从前的外卖量没法比,但从春节以来已经在逐步增长了。在位于越城区的古城北大院餐厅,除了复工后改做外卖套餐,店里的招牌点心肉包子也卖得挺好,一天能卖出150多个。
“出于疫情防控的考虑,目前全市的餐饮服务企业尚未恢复堂食,不过从目前的情况来看,各家餐饮店的外卖都做得挺闹猛的,不仅有传统的外卖商家,中型餐饮店、星级酒店都在做外卖。”市商务局相关负责人表示,对逐步恢复营业的餐饮住宿企业来说,大多落实好了疫情防控的各种要求,建议把正常营业的各种准备工作都提前做好,以便在疫情结束后尽快迎来营业额的回升。
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