水果批发商启动春节备货行情

记者 严竹萍

2019-12-12 08:14  

昨天,家住镜湖新区的张女士在逛超市水果区时不由感慨:“现在水果的品种真的越来越多了,即便在冬季,西瓜、葡萄、水蜜桃等还能买到。”

记者走访超市、水果店发现,如今的冬季水果市场上,除了传统的苹果、梨、香蕉及柑橘等应季水果品类,百香果、猕猴桃等品种也比较常见。还有一些水果通过温室大棚技术将上市时间延长至冬季,如西瓜、葡萄等。此外,还有一类是通过技术改良获得的更为优质的品种,其中以柑橘类最具代表,包括爱媛橙、椪柑、春见和不知火等品种,越来越受到绍兴市民的喜爱。

大半个月前,绍兴人喜欢的丑八怪开始出现在水果市场上。绍兴市蔬菜果品批发市场水果副食品部经理干宝华告诉记者,目前丑八怪的销量还没有动起来,按照去年的批发情况看,过年前会是丑八怪销量最大的时候。“现在买的人还少一些,所以水果摊位进货也不会多,一般一个摊位一次也就进货三四十箱。”

因为销量好,去年丑八怪的价格也是一路上扬,从每斤4元多一路涨到10元多,而目前丑八怪的批发价按照质量不同每斤在5元至7元之间。至于绍兴人喜欢的粑粑柑,目前市场上还没见到,需要再等段时间。

车厘子也是绍兴人在过年前买得较多的水果。不过有水果批发商告诉记者,这段时间进口车厘子的货源少,所以批发价也较去年有所上涨,目前批发价在每斤50多元至60多元。

有上市的,也有下市的。绍兴人爱吃的另一种水果蜜柚,这段时间销量就比较淡了。干宝华说,蜜柚口感最好的时候是9月份至10月中旬,属于它的季节已经过去了。

虽然离过年还有一个多月的时间,不过在水果市场上,“年味”总是提前到来。记者打听到,这段时间不少水果批发商纷纷奔赴水果产地,为绍兴市民的水果年货备货。“像传统的苹果、香梨、橙子等,大家都已经在开始备货了。”

来源:绍兴网—绍兴晚报   编辑: 陈文华

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