这两天，市民林先生打算把今年除夕的年夜饭安排在酒店，但问了几家位于越城区的高档酒店，当天晚上的大包厢已经订满了。

一些高档酒店包厢

已经差不多订满了

如今市民预订年夜饭时间越来越早。记者询问了越城区几家高星级酒店后发现，除夕夜一些酒店的包厢已经被订得差不多了。

绍兴国际大酒店餐饮部孙经理告诉记者，去年的大年三十晚上，有3桌家庭吃完年夜饭后，直接预订了今年的年夜饭。“大年三十亲人们聚在一块儿吃饭，是绍兴家庭的传统。大概从今年8月开始，陆陆续续有本地市民来咨询、预订年夜饭了。”孙经理说，现在包厢已基本预订满了，大厅还有10多桌可以接受预约。

记者从咸亨酒店了解到，该酒店的年夜饭包厢也基本上订满了，工作人员说：“10多个人的包厢最紧俏，目前只有两三人的小包厢还可以预订。”

“我们的包厢大概能容纳10-22人用餐，目前大包厢最受顾客欢迎，已经全部预订完了，其中大部分是老客户，目前只有小包厢有剩余。散客方面，大厅预订了50%，预计过年前一两周会迎来散客的预订高峰。”绍兴开元名都大酒店有关人士告诉记者。

今年年夜饭定价

基本与去年持平

今年，猪肉等价格上涨幅度较大，是否会影响到年夜饭的定价呢？记者了解到，几家高星级酒店的年夜饭定价基本与去年持平。“猪肉只占当天菜肴的一小部分，占比不是很大，对定价应该没有大的影响。”有关工作人员说。

绍兴开元名都大酒店相关工作人员表示，该酒店年夜饭的包厢起步价格4588元，大厅起步价为3988元，当天达到消费标准的前提下，还会赠送一间客房。

“年夜饭的价格我们一直是让利给客户的，但具体要根据春节前市场原材料来决定，我们也会提前向顾客公布价格。”绍兴国际大酒店餐饮部孙经理说。

明年可能是结婚大年，酒宴宜早预订

在采访中，不少酒店的工作人员都向记者透露了一个讯息：明年可能是结婚大年，现在已经有不少人来咨询以及预订喜宴了。

东方御花园酒店宴会接待部的陈经理告诉记者：“我们酒店是一站式喜宴，包含了场地布置等服务，有不少年轻人会选择。”陈经理表示，从酒店现在的喜宴预订量可以看出，明年上半年的喜宴数量，与去年同期相比，会增加不少。

记者联系咸亨酒店相关负责人时，她正在接受一位客户的喜宴场地价格咨询。“明年的喜宴已经有不少客户来咨询、预订了，甚至2021年的喜宴，我们也已经接了两个订单。”