“没想到现在生活好了，反倒是蔬菜快要吃不起了。”下班后，在新建路菜场内挑选蔬菜的市民章保朋开玩笑道，在他的菜篮子中，绿色蔬菜的身影零零落落。

“只要是时鲜蔬菜，就没有不涨的。”在新建路菜场设摊售卖蔬菜的摊主王月琴指着摊位上的蔬菜介绍，近一个月来，蔬菜价格一直持续上涨，半个月前小青菜的价格还在2元每斤至3元每斤之间，但现在却已经涨到了6元每斤左右，芹菜的价格也从每斤5元左右，变成了如今的7元上下。“蔬菜价格上涨最大的还是香菜，一个月前每斤不到5元，现在最少也要二十几元，而现在猪肉也不过才每斤卖十几元。”王月琴说。

时鲜蔬菜的价格上涨自然会对售卖蔬菜的摊主们产生不少的影响。“我现在已经不敢再进香菜了。”滨江农贸市场的摊主王先生说，香菜保存不易，只需两天就会发黄，如此高昂的价格之下，普通市民的购买需求早已降到了最低。而其余的时鲜蔬菜虽然还有不少的市民们选择购买，但王先生却依然发愁：“现在进货非常的困难，整个浙江省都缺时鲜蔬菜。”

蔬菜价格持续上涨，最大的原因还是供货量减少了。“菜都被老天爷收走了。”在东关农贸市场设摊的陈先生叹道，许多蔬菜都非常的娇嫩，只要天气稍有变化就会出现减产的情况，然而近期却频发台风等自然灾害天气，直接造成蔬菜大面积的死去。

时鲜蔬菜供不应求，价格也只能一天一个样，但市民们的需求却并不会减少，一时之间，能长久保存的蔬菜便成为了大家争相购买的对象。“现在很多食堂都在大量进大白菜和包心菜，小青菜之类的基本不需要了。”长期为食堂供货的石先生介绍，大白菜、包心菜、土豆这些蔬菜易于存储，有着大量的存货，所以并没有受到影响，价格基本保持不变。

而想要蔬菜价格恢复正常却仍需等些日子。“等到我们本地种的蔬菜上市，价格自然就会回落。”王月琴介绍，5月份种下的蔬菜刚刚下市，但下一批却还没到收获的时节，预计还要等到9月底。