进入12月份,离那个“爆竹声声迎新年”的传统佳节又近了几步。明年春节比今年稍早一些,记者走访越城区各酒店发现,“年夜饭预订”已被提上议事日程。
虽然不少酒店尚未公布年夜饭菜单,但预订已在进行中,有的酒店年夜饭包厢已订完。而本月底的圣诞大餐则不是大多数酒店的重心,很多都没有作特别安排。
年夜饭预订已启动
有酒店年夜饭包厢已订完
2017年的农历春节在2017年1月28日,比去年早十来天,因为春节稍早一些,因而各大酒店的“年夜饭预订”也被早早提上议事日程,而一些市民对于年夜饭的热情也是只增不减,心急的人早已预订。
“年夜饭包厢已经全部预订出去了,大厅倒是还有余位。”咸亨酒店一位工作人员告诉记者,相比其它酒店,他们的年夜饭预订一向启动得比较早,有一部分市民早就开始咨询和预订了。
而绍兴国际大酒店的工作人员表示,“目前年夜饭的预订也已经开始,相比去年,在菜色和价位上会有所调整,但应该是微调,不会有很大幅度的变化。”海港大酒店的工作人员向记者透露,“目前已经订出去小半,桌位还有空余,但预计这个月中下旬会迎来预订高峰,相信会陆续订满。”
对年夜饭的报价,不少市民都很关心。记者了解到,各大酒店的报价一般有大厅、普通包厢跟豪华包厢的区别。以两家酒店的报价为例,一家酒店大厅价每桌2980元,包厢价每桌4288~6180元,豪华包厢的价格为每桌9888元;另一家酒店大厅价每桌1880元起,包厢价每桌2888元起。
而在菜色安排上,有的酒店安排了高端奢华的菜色,也有低调朴实的团聚餐,有预订年夜饭需求的市民可根据自己的消费能力和酒店口碑进行综合考量。
圣诞大餐今年较冷
多数酒店均无特别安排
圣诞节作为“洋节”,受到一些年轻人的关注,但记者在走访中了解到,跟往年相比,今年多数酒店都表示没有特殊的安排和计划,没将销售重心放在圣诞大餐上。但也有部分酒店态度不明朗,尚未公布今年的圣诞大餐计划。
记者在走访中了解到,海港大酒店、国际大酒店等都没有圣诞大餐计划。“有喜宴等活动,包厢和大厅都已经提前预订出去了,没有其它场地可以做圣诞大餐,因此圣诞节就没有再作特别的安排。”一家大酒店工作人员表示。
但也有将圣诞大餐作为重点策划活动的酒店,希望在这个特殊的节日里占领一定的市场份额。记者从迪荡新城一家星级酒店了解到,他们将在12月24日当天,准备特殊的圣诞大餐,还有相应的抽奖礼品,包括iPhone7、iWatch、小米平衡车、戴森冷暖风机以及东京品川诗颖洲际豪华房2晚(含双人往返机票)等。但价位也不便宜,成人每位888元,儿童(6~12岁)则是每位458元。
记者在采访中发现,相较于年夜饭的预约热度,咨询圣诞大餐的市民不是很多。“一般圣诞大餐的预订会集中在圣诞节前一周左右。圣诞大餐瞄准的是在绍兴本地工作的一些外籍人士,他们对过圣诞节更讲究一些,因而我们会做好相应的准备工作,等待顾客的光临。”一家星级酒店工作人员说。